庄屋さんのえび唐(魚介加工品)

庄屋さんのえび唐ー ぴりっと甘辛、大人のつまみ! ー

プラッスチック容器入り(100g) 税別価格 500円
賞味期限:3ヶ月間、開封後は冷蔵庫で保管して下さい。
原材料名:えび、砂糖、水飴、みりん、植物油、コーンスターチ(遺伝子組み換えでない)、たん白加水分解物、食塩、魚醤、ごま、卵白、小麦粉、しょうが、唐辛子、ソルビット、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア)、(原材料の一部に大豆を含む)
 
 
乾燥小エビに衣をつけてカラッと揚げて、ヒラスイ独自の味付けを施し、最後に胡麻を和えました。
庄屋さんのえび唐
エビ、衣、そして当社の調味料が見事な調和を見せたすばらしい新製品です。今回は庄屋さんブランドとして登場しました。
ミネラルとカルシウムが豊富で、おつまみ(ちょっとコクのあるビリっとした風味は特に黒ビールにお勧めです)に、お子様のおやつにもぴったりの一品、そして炒め物料理に最適です。
 

庄屋さんのえび唐

【庄屋さんのえび唐】アレンジ・レシピ

もやしキムチ野菜炒め
もやしをもりもり食べられるレシピの紹介です。
もやしはサッと洗って水を切っておき、ニンニクのみじん切りとピーマンを細切りにします。フライパンを熱し、胡麻油を入れ、ニンニクを炒め、 香りが出たらピーマンともやし入れ、もやしがしんなりしたら、キムチを汁ごと加えさらに炒めます。そこに、庄屋さんのえび唐を加え、炒め合わせ、皿に盛 り付けてできあがりです。


えび唐ビーフン
Japchaeビーフンは少し短めに大きな鍋で茹でます。
中華鍋に油をしき豚肉とショウガを合わせて炒め、そこに人参、キャベツ、椎茸、ネギを切小さく切り入れ更に炒め固めに茹で水を切ったビーフンを加え、粉末鶏がらスープの素を1/3カップの水の中のボールに入れ混ぜて加え、さらに醤油 大2、豆板醤大2、酢(できれば黒酢)小2、オイスターソース 小1、ごま油を少々入れ、味がしみ込むまで加熱し混ぜます。
最後に新しく出た庄屋さんのえび唐を加え、さっと混ぜたら火を止め完成です。乾燥小エビに衣をつけてカラッと揚げ平水の味つけの甘みに胡麻の利いたミネラルとカルシウムが豊富な庄屋さんのえび唐を加える事により、ピリリと辛味が利いたビーフンができあがります。

お客様からE-メールやファックスでたくさんのお声をいただいております。
一部を紹介させていただきます。

  • 中華料理やエスニック料理が好きな私は、中華野菜炒め「青菜炒め(空心菜や青梗菜)」に使用しています。 S.N.様 東京都