世界基準の厳選された審査

世界食品コンクール「モンドセレクション」の審査は、各分野で活躍する、]確かな専門的知識とその高い能力を認められたスペシャリストが行います。

厳選な審査を行うことから「食のオリンピック」「食のノーベル賞」に例えられるようになり、商品の品質に関するコンクールとして歴史のある、最も代表的なものだといわれています。

モンドセレクション2020「金賞」受賞商品

「食べる宝石」というイメージをもとに作り上げた高級感を味わえる珍味です。トビウオの卵を使い、磯海苔を加えて唐辛子の辛味で仕上げました。見た目にも品があり、味や食感も珍しい上質な逸品となっています。

トビウオの卵のプチプチした食感と、上質で濃厚な粒うにの味がバランスよく混ぜ合わさり、一口で最高の味と新しい食感が味わえます。ご家庭で高級料亭のような食卓を実現でき、お土産や贈り物にも上品な味わいと食感が喜ばれています。

見た目にも鮮やかで食欲がわく七彩昆布は、七種類の海の幸をバランス良く組み合わせた、食卓を華やかに彩るおかずです。ふんわりした仕上がりでボリューム感もあり、お腹も気持ちも美味しさでいっぱいになります。

ご飯にかけるととにかく美味しく、最高のふりかけです。また煮物に混ぜ込むだけでも美味しく、焼き飯、うどん、冷や麦、そうめんのつゆに加えても美味しく頂けます。

北海道産、高級長昆布に唐辛子の辛味を加えた風味豊かな昆布の佃煮です。
ピリっと効いた唐辛子と昆布の旨味がご飯の味をより一層引き立て、お茶漬けやおにぎりに、また、お酒のおつまみとしても最高の一品です。