酢キャベツが流行っています。 一度は試したことがあるでしょうか、あるいは気になっているでしょうか^^
酢キャベツはキャベツの栄養素にお酢の整腸作用などをプラスしたもの。 ですが、キャベツを米酢に漬けただけ・・・ちょっと食べづらかったりします。
もっと美味しく続けるため、バリエーションを豊かにするためには、まずは基本の酢の物を作ってみましょう!
基本といってもきゅうりが持つ、稀に見るバランスの良いビタミンんるい、わかめのしっかりと した食物繊維、タコやイカのタウリンなど、お酢とプラスしてダイエット効果だけでなく、疲労回 復効果も抜群です!
美味しい生姜を隠し味にすると、代謝も上がって美女力アップ! 今すぐ作ってみましょう(^o^)/
☆むしゃむしゃ食べれるスタミナ酢の物☆
材料
- 庄屋さんの焼生姜
- きゅうり
- わかめ
- タコかイカ
- 三杯酢
- レモン
作り方
- ワカメは買ってきたタイプにより適切に戻し、一口大にカットします。
- きゅうりはスライスし、軽く塩水につけておき、10分くらいしたら水を切り軽く絞っておく。
- タコまたはイカは、生ならボイル。ボイルしたものならスライスします。
- 三杯酢を作る。穀物酢、みりん、醤油(物足りなければ砂糖をほんの少し)を混ぜるだけ。
- 「庄屋さんの焼生姜」大きければ好みの大きさに切っておく。
- ここまでできたら、ボウルに全てを入れて和えるだけ。
これがめちゃめちゃハマるんです。 きっと普通の酢の物には入っていない「庄屋さんの焼生姜」のおかげです♪ 冷蔵庫で1週間ほどは持ちますので、常備菜にぜひ活用して、美ボディをゲットしてくださいね!