「何にでも生姜を入れなさい」 あるドクターの言葉です。
最近は冷えのある方が多いよう。毎日私のところにも、体質改善などの相談がありますが、カウンセリングしていると全ての方と言っていいくらい「冷え」を持っています。
そうすると、
・生理が重い ・妊娠しづらい ・アレルギーの症状が酷い ・肌荒れが治らない
などを中心に、さまざまな不調が続いてしまいます。 そんな方にはまさに「温活」が必要!
今日は食の部分から温活につながる「生姜」のレシピをご紹介します。 毎日ちょっとだけ。これがポイントです。
カンタンなので、ぜひ冷蔵庫に常備菜として加えてくださいね^^
☆温活に最適!何にでも使える生姜のふりかけ☆
材料
- 庄屋さんの焼生姜 1/2パック
- かつお節 2gを3袋
- 白ごま 大さじ1~2
- 醤油少々
作り方はカンタン。 庄屋さんの焼生姜はスライス状になっていますので、一旦まな板に取り出して粗みじんに。 そしてボウルの中で、かつお節と白ごまを和え醤油を少々まわしかけてなじませます。 タッパーに入れて保存します。