酢わかめ、召し上がったことはありますか。
ほんのり甘酸っぱくて、食べだしたら止まらないんですよね。
わかめ好きにはたまりません！！
平尾水産から販売されている酢わかめ、パックにたくさん入っているのでおつまみにだけ食べてたらもったいない♪
お料理にもアレンジできますよ。
まずはさっぱりと頂けるサラダを作ってみました。
材料：
- 『酢わかめ』
- ほうれん草
- いりごま
- ごま油
- 塩
作り方：
- ほうれん草を茹で、茹で上がったら絞ります。
- 香り付けに、しょうゆをさらっとかけまた絞ります。
- 3〜4センチの食べやすい長さに切ります。
- 『酢わかめ』を好みの量和えます。『酢わかめ』の粉が見えなくなる程度まで丁寧に和えます。
- 味をみます。塩味が足りなければお塩を足してください。
- ごま油を少量足して和えます。
- 最後にいりごまをふりかけましょう。
さあ、どうですか。簡単にアレンジできちゃいましたね！
出汁や調味料をたくさん使わなくても、『酢わかめ』があれば簡単に一品できます。
ほうれん草の代わりに、きゅうりやもやしなどでもきっと美味しく頂けると思いますよ。
是非お試しください♪