平水の『庄屋さんの焼き生姜』、召し上がったことはございますか。
これ、めっちゃ美味しいです♪
当サイトにも既に記載はありますが、そのまま食べても本当に美味しい！！
ご飯が進んで進んでまさに、ご飯泥棒です♪
生姜を醤油ベースのうまみダレに漬けこんで佃煮風に仕上げた生姜そのものなのでアレンジはシンプルにどんな和食とも組み合わせできそう。
今回は、ただ合わせるだけ・・・でとっても大満足な食べ方のご紹介。
合わせるものは、鯖の塩焼きです。
言わずもがな。確実にこれはご飯何杯お代わりしても足りないくらいの組み合わせ！鯖だけでも十分美味しいけど、いつもとちょっと気分を変えて薬味の風味や深みをトッピング。佃煮風なので、甘みもあってほっこりたまらない味わいです。
忙しい夕飯作りに、魚を焼いて合わせるだけ。
是非トライしてみてください♪